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Arriva la Befana!

Arriva la Befana! Una cena speciale al ristorante @Rifugio Genziana per aspettare l’arrivo della vecchietta a bordo della sua scopa. La proposta dello chef: • Flan di porri, fave e cerfoglio • Orzo mantecato al cardo gobbo e rosmarino • Rollé di cappone con noci e albicocche candite • Torta caprese e composta di arance 40€, acqua e caffè inclusi…

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